4 традиционных сибирских напитка новогоднего стола

Шампанское – уже неотъемлемая часть новогодней ночи, но мы рекомендуем вам обратить своё внимание на 4 традиционных сибирских напитка для весёлого застолья!

Медовуха – это слабоалкогольный (5-10%) напиток, получаемый путем сбраживания меда. В зависимости от рецепта кроме воды в состав еще могут добавляться дрожжи, хмель, фрукты, специи и травы.

Наливка – это сладкий густой выдержанный алкогольный напиток, который чаще всего готовят на основе спелых фруктов и ягод. В его состав также входят спиртовая основа и сахарный песок. Могут добавляться различные специи и травы, например, щавель.

Настойка – алкогольный напиток на основе водки, спирта или самогона, выдержанном на травах, цветках, корнях, плодах растений, которые обладают высокими лечебными свойствами. Сахар присутствует тоже, но в менее существенных количествах, нежели в наливке.

Самогон – крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции браги через домашний аппарат. Брага изготовляется в результате брожения сахарного сиропа, осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов и ягод.

С наступающим!

Фото: @olga_lvovnaa


Опубликовано: вторник, 22 декабрь 2020
Написать