Фестиваль ужинов WD Fest пройдет в Красноярске с 7 июня по 26 июля

С 7 июня по 26 июля Красноярск станет площадкой для третьего фестиваля ужинов WD Fest. Мероприятие традиционно пройдет на мраморном карьере Нарва, и каждый субботний вечер, начиная с 7 июня, гости смогут насладиться гастрономическими изысками.

Шеф-повара сами отберут продукты на местных рынках и в тайге, чтобы создать блюда из локальных ингредиентов - дикоросов, лесных и луговых ягод, грибов, дичи и рыбы. Все блюда будут готовиться на открытом огне.

Во время фестиваля шефы из России, Минска и Казахстана будут готовить перед зрителями: Илья Мажуго (Минск), Тимур Исмайлов («Sartoria Lamberti», «Lumicino», Москва), Андрей Грязев («Баран-Рапан», Сочи), Вадим Четвериков и Тарас Корчагин («BEEFEATER Meet and Wine», «NUALA», Алматы), Тимофей Сулима («Flor», Москва) и другие профессионалы. Винное сопровождение обеспечит шеф-сомелье «Fresco Group» Вячеслав Прядко.

Также в фестивале в качестве гостей примут участие представители федеральных СМИ. Их визит и пресс-тур организует Туристский информационный центр Красноярского края, который традиционно сотрудничает с фестивалем.