От шашлыка до авторских десертов: что ждёт гурманов на Bellini Пикнике в Красноярске

4 и 5 июля в Красноярске вновь пройдёт Bellini Пикник 2026. В этом году проект впервые объединит сразу три городские локации: сквер имени В. И. Сурикова, фудмаркет «Артель» и территорию креативного кластера «Квадрат». В прошлом году фестиваль посетили более 30 тысяч человек.

За три сезона проект вырос из гастрономического фестиваля в масштабное городское событие. В прошлом году его посетили более 30 тысяч человек.

В центре Bellini Пикника традиционно остаётся еда. На два дня сердце города превратится в большую открытую ресторанную площадку, где будет представлено специальное фестивальное меню. Гости смогут попробовать шашлык, плов, бургеры, таёжные пельмени с олениной, муксуна на гриле, окрошку, авторские десерты и специальные летние напитки.

Гастрономическую программу дополнят музыкальные выступления, маркет локальных брендов, мастер-классы, спортивные активности и зоны отдыха. В сквере Сурикова будут работать площадки для йоги и пилатеса, шахматные столы под открытым небом, детские пространства, активности для гостей с питомцами и атмосферные городские локации для встреч и отдыха.

Одной из главных точек притяжения на площадке фудмаркета «Артель» станет большая гаражная распродажа издательства МИФ, где книги можно будет приобрести по специальным ценам.

Отдельной частью Bellini Пикника станет территория креативного кластера «Квадрат», где гостей ждут творческие коллаборации, выставка мотоциклов, стрит-арт, бары и вечерняя программа.

Проект реализуется при поддержке Агентства по туризму Красноярского края в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Фото с сайта Chef