- Ресторан «Тунгуска»
Ресторан «Тунгуска»
Каждое блюдо Тунгуски связано с нашим регионом, его традициями или промыслом, но пересмотрено через призму авторского взгляда бренд-шефа заведения и мировых гастрономических трендов. Здесь можно отведать рыбу из рек Енисейской Сибири - хариуса, нельму, чира, омуля - в разных вариациях приготовления на открытой кухне. Центр притяжения – русская дровяная печь, в которой выпекается полбяной хлеб на закваске, томленые валаамские постные щи на грибном взваре, запеченные стерлядь, перепела, утка, разные овощи и корнеплоды.
Забронировать стол в «Tunguska» можно по телефону: + 7 (391) 285-45-69.
Адрес: г. Красноярск, ул. Весны, 30, ЖК Liner
Страничка ресторана в Инстаграме: www.instagram.com/tunguska.restaurant